Le Puy-en-Velay

C’est l’histoire d’une pomme de terre…


Le 03/02/2022



Prochaine conférence : jeudi 10 février 2022 à 14 h 45 au Ciné Dyke, Le Puy-en-Velay

 

 

C’est l’histoire d’une pomme de terre…

 

Par Pierre-Brice Lebrun, écrivain gourmand.

 

 

Liégeois de naissance (la frite fait donc partie de son ADN), parisien de passage et Landais d’adoption, Pierre-Brice Lebrun s’est intéressé a? la pomme de terre après s’être immiscé dans la vie privée des boulettes et des pâtes.

Cette conférence extrêmement bien documentée par cinq années de recherches remontera jusqu’aux Incas et aux Aztèques (bien avant Monsieur Mousline, ils ont inventé la purée déshydratée), elle regagnera l’Europe avec les Conquistadores, se diffusera en Espagne et en Belgique via l’Italie, où elle tentera de sauver la vie d’un pape (a? qui elle doit d’ailleurs son nom), l’Ardèche et la Drôme, l’Allemagne et la Franche-Comté (où elle s’établira plus d’un siècle avant la naissance de Parmentier), avant que le conférencier affamé ne fasse, preuves a? l’appui, des révélations fracassantes sur l’origine de la frite ...

Il remontera a? l’origine de la légende d’un Parmentier promoteur de la pomme de terre et expliquera en quoi le Roi d’Espagne Philippe II (1527-1598) est en grande partie responsable de l’assassinat de John-Fitzgerald Kennedy (1917-1963) ...